岗位职责  
1. 全面统筹景区自营餐厅的日常运营，涵盖前厅与后厨管理、出品质量及服务标准。  
2. 负责团队人员的排班、培训、考勤及绩效管理，打造高效稳定的餐饮服务与后厨团队。  
3. 监控菜品质量、出餐效率、食材损耗及库存管理，有效控制成本，提升门店盈利能力。  
4. 严格执行食品安全与卫生规范，确保后厨操作流程合规，符合市场监管要求。  
5. 管理日常收银对账、台账记录、物料采购及财务结算工作，保障账目清晰准确。  
6. 处理客户投诉，优化游客用餐体验，提升门店口碑与客户满意度。  

任职要求  
1. 具备餐饮管理相关经验，熟悉餐厅运营全流程，有较强的服务意识与执行力。  
2. 具备良好的沟通协调能力，能妥善处理客诉及突发事件，维护品牌形象。  
3. 熟悉成本控制与库存管理，有实际运营数据优化经验者优先。  
4. 具备团队管理能力，能带领团队完成阶段性目标，提升整体服务质量。  
福利：缴纳五险+包食宿+年终奖

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