此岗位Base:黄山汤口
岗位职责：
1、服从餐厅领班的安排，严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度，按质按时完成上级下达的任务；
2、每日准时到岗参加班前会，听取领班布置任务；
3、主动征询客人对菜肴和服务的意见，及时解决客人提出的问题，并将投诉上级领班；
4、负责餐厅、会议室环境家具台面地面清洁卫生和安全防火工作；
5、认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；
6、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
7、迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座；
8、了解当日估清菜及特别推荐菜以便及时做好推销工作；
9、积极参加培训，不断提高服务技能；
10、开餐前检查灯光照明设备、空调、背景音乐运作状态，发现问题及时保修，确保正常运营；
11、做好餐后收尾工作以及本岗位清洁卫生工作。
岗位要求：
1、高中及以上学历，有餐饮服务经验优先
2、了解基础菜品酒水常识，食品卫生基础规范
3、1 年及以上餐饮服务相关经验，酒店行业优先
4、会简单点餐系统操作即可

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